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內容簡介
預防醫學就是這麼簡單！
環保、低碳、無毒從吃開始，每個人都能自我健康管理。
吃得巧、吃得好、吃得健康，還得吃得開心！東雅小廚創辦人喻碧芳20年健康料理不藏私公開，採買心法、飲食癒病、手創料理，在簡化精闢的烹飪步驟中，領你輕鬆入門食蔬好生活。
作者簡介
喻碧芳
現任
台北醫學大學「各種疾病的自然療法學分班」研習結業
台安醫院Newstart聯誼會理事
雅比斯手創樂活館執行總監
東雅小廚餐廳執行總監
曾任
2012台灣美食展健康飲食概念展組召集人
2010台灣美食展低碳蔬活飲食展組召集人
YWCA基督教女青年會烹飪比賽評審
台安醫院第一屆無油煙烹調比賽評審
耕莘醫院永和分院健康烹調教師
2008年台北中華美食展「樂活養生展」策展規劃
2007年台北中華美食展「生機飲食展」策展規劃
著有《食物溫度決定癒病力》(三采文化)
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